In cucina i trucchi non finiscono mai: ve ne sveliamo 3 super utili

Avete mai provato sulla vostra pelle l’efficacia di alcuni “trucchi della nonna”? In cucina possono fare la differenza: eccone 3!

Chi vincerebbe in una competizione tra scienza e saggezza popolare? La risposta più immediata sarebbe “la scienza”. Eppure molto spesso la saggezza popolare si basa sugli stessi principi scientifici, senza sapere di avere a che fare con verità assolute e matematiche. Un esempio lampante di tutto questo sta nei trucchi da cucina delle nostre nonne.

O meglio, nei trucchi che le nostre nonne applicavano nella gestione domestica, ad esempio per ottenere un bucato pulito e profumato o per lucidare fornelli e sanitari, sciogliendo grasso e sporco. Oltre a risultare efficaci, questi trucchi si basano spesso sull’uso di ingredienti naturali e a basso costo, il che non guasta in un’epoca in cui spreco e inquinamento dilagano e il costo della vita sale sempre di più.

Prova questi 3 trucchi in cucina per risultati ottimali

Qui di seguito elenchiamo dunque 3 trucchi da applicare in cucina:

• riciclare i fondi del caffè. Essi risultano utili sia per rimuovere i cattivi odori dalle mani che come esfoliante per la pelle. Inoltre se posti in frigorifero assorbiranno i cattivi odori.
• L’aceto: se passiamo un panno inumidito con l’aceto sui fornelli e sui piani della cucina possiamo rimuovere gli odori di cibo, ad esempio quello del pesce. Inoltre l’aceto risulta utile per lucidare l’acciaio, grazie alla sua azione sciogli-calcare.
• Infuso di limone o alloro: per diffondere in casa un piacevole odore di spezie ed erbe aromatiche possiamo provare con un infuso a base di limone e semi di garofano. Nel limone, infatti, è presente una molecola volatile molto profumata: il limonene, che troviamo anche in altri agrumi. In alternativa al limone proviamo l’alloro, in entrambi i casi il risultato è assicurato.

Alloro e limone in cucina: due alleati irrinunciabili

L’alloro risulta utile anche per eliminare l’odore di muffa dai libri vecchi oppure per ridare colore ai panni sbiaditi dai tanti lavaggi. Mentre il limone apporta numerosi benefici sia al nostro organismo che alla nostra casa, specialmente se usato in combinazione col bicarbonato. Può eliminare i cattivi odori dal frigo oppure aiutarci nella pulizia del legno. Mentre per l’organismo volge un ruolo fondamentale in quanto è ricco di vitamina C.